：鏡空間：Mirror Space

最近工作雜事繁忙，好像飲食調理需要加強一下，

前陣子知道泰山健康油特別找了六位部落格美食高手親自製作料理便當，

並且上網義賣將這些經費乘以100倍之ml數捐贈給花蓮偏遠地區的中、小學童！

讓這些學童也可以吃到健康、美味的便當，

在官網瞭解了一下泰山這次推出的『HSF』OMEGA3不飽和健康油，

是屬於高品質認證的食用油，

有了這樣的健康認證，鏡子家裡的油也剛好用完

特地請媽媽來一起換用泰山HSF OMEGA3不飽和健康油

H-健康：不飽和脂肪酸不超過 85%、

S-穩定：耐高溫（高於240℃的發煙點）、

F-新鮮：低油煙（小於100ppn的發煙量），

其實鏡子家中很少用大油炸東西，

連青菜都以小燙之後再以油跟調味料調拌，

因此食用油幾乎都是直接食用，所以以味覺感來說，泰山的OMEGA3健康油是很清香的，

清拌水燙蔬菜多了一種清爽可口感、且不油膩，更重要的是知道他很健康。

不但健康加倍、廚房的抽油煙機油煙量也減少了！

如此一來，身體無負擔、廚房也要乾淨無負擔喔！

最近泰山官網有一個『泰山 HSF百人見證』的活動，各位下廚且注重健康的姊妹媽媽們，

可以前往瞭解、全家吃的健康，很重要哦！